ブッダズ・デライト・スープ

大山河の毎日の楽しみ：健康習慣を変える栄養たっぷりのスープ4選

1. タデと甘草のハーブ豚骨スープ

柔らかい豚骨、ヤムイモの根茎、甘草をじっくり煮込んだ、土の香りと温かさが特徴の香り高いスープをご堪能ください。漢方薬のブレンドがカラメル化した豚脂と調和し、深みのある旨味を醸し出します。コラーゲン、ビタミンB12、グリシンが豊富に含まれており、関節の健康をサポートし、免疫力を高め、消化器系を落ち着かせます。運動後のリカバリーや、週末のリラックスブランチに最適です。

2. 贅沢なアワビとレンコンのスープ

アワビのスライス、白レンコン、そして最高級の鶏ガラを使った、極上の贅沢をご堪能ください。8時間じっくり煮込んだスープは、蓮のほのかな花の香りとアワビの深みのある味わいが溶け合い、なめらかで贅沢な味わいに。オメガ3脂肪酸、タンパク質、抗酸化物質が豊富に含まれており、お肌に栄養を与え、認知機能を高め、気分を高めます。特別な日や、ご自宅でのグルメなひとときにも欠かせない逸品です。

3. 柔らかい豚の胃袋と赤いナツメとクコの実のスープ

カリッとしながらも柔らかい豚の胃袋に、甘いナツメと鮮やかなクコの実を添えれば、心も体も温まるごちそうが出来上がります。鶏ガラスープに生姜と紹興酒を加えて煮込んだこのスープは、食物繊維、プロバイオティクス、抗酸化物質が豊富に含まれています。消化を助け、血糖値をコントロールし、体に活力を与えるので、忙しいビジネスマンや食後のリフレッシュに最適です。

4. 黄金チキンとヤムイモのスープ

クリーミーで香り豊かなこのスープは、放し飼いの鶏肉をヤムイモと山芋で煮込んだものです。ヤムイモのほのかな甘みが鶏肉の風味を引き立て、黄耆や当帰などのハーブが免疫力と活力を高めます。タンパク質、ビタミンA、多糖類が豊富で、ストレス耐性を高め、肺の健康をサポートし、長寿を促進します。肌寒い夜や病後の回復期に、心身ともに癒される一杯です。

なぜ大山河なのか？

✅ 信頼性: 古代の 中医学 レシピを現代の料理技術で洗練させました。
✅ プレミアム原材料: オーガニック、農場直送の新鮮な農産物、倫理的に調達された肉。
✅ 科学的に裏付けられた栄養: 各ボウルには、全体的な健康に不可欠な栄養素が含まれています。
✅ ** 利便性**: すぐに使えるスープベースは、風味を損なうことなく時間を節約します。

伝統を味わい、栄養を摂りましょう。大山河 の毎日のスープは単なる食事ではありません。それは毎日のセルフケアの儀式なのです。