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スライスした牡蠣の乾燥乾燥
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スライスした牡蠣の乾燥乾燥

オイスターマッシュルームのマイルドな風味、柔らかな食感、優雅な貝殻のような形(名前の由来の二枚貝に似た色と形)により、多くのレシピに多目的に追加できます。 扇形のわずかに凸状の明るい黄褐色から茶色のキャップと、茎の長さに沿って伸びるオフホワイトの広い間隔の鰓 私たちのオイスターマッシュルームは、幅が1〜2インチで、風味が最高のときに収穫され、若くして乾燥されます。 クイッククッキング、炒め物に最適です
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乾燥きのこ
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古典的なレシピ

ヒラタケのにんにく炒め

薄くて繊細なヒラタケは、炒め物のような素早く高熱の調理法の恩恵を受けます。このシンプルなレシピは、にんにくと醤油と一緒にきのこの自然な風味と食感を強調しています。

乾燥ヒラタケ

推奨される使用法

  • 鶏肉や魚のライトクリームソースに風味を付けたり、魚のチャウダーやライトクリームスープに追加したりするのに最適なキノコ
  • グラタン料理で美味しい
  • オリーブオイルでマリネしてから、グリルや焼きで肉の食感を強調してみてください
  • アジアの炒め物は非常に素早く調理されるため、理想的なキノコです。

基本的な準備

きのこを冷たい流水ですすぎ、破片を取り除きます。使用前に水分を補給するには、ボウルに必要な量を入れ、沸騰したお湯で覆い、15〜20分間浸します。または、すすぎ、少なくとも25分間調理するレシピに直接追加します。

該当するパラメータグループが見つかりませんでした。プロパティテンプレートに追加してください。

 

Dashanhe

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きのこ、菌類、きのこビスケット、調味料、ソース、漬物、きのこ関連のヘルスケア製品などの深加工製品に特化した本格的な産業チェーン企業。

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